| Titre : | Le droit à l'alimentation : Mallette pédagogique |
| Type de document : | objet à 3 dimensions, artefacts, ... |
| Editeur : | CNCD-11.11.11, [2013] |
| Format : | 1 cd, 2 dvd, 18 fiches, 1 guide utilisateur, 1 dossier d'accompagnement pédagogique, 12 photos, 4 , 11 fiches, 1 dépliant, 40 phots structurées, 4 fiches situations, 1 jeu de rôle, 1 farde avec 6 feuilles |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
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| Mots-clés: | PU ADOLESCENT (12 - 18 ans) ; PU JEUNE ADULTE (18 - 25 ans) ; PU ADULTE (25 - 64 ans) |
| Résumé : |
La mallette regroupe des outils pédagogiques sous plusieurs formats sur le thème du droit à l’alimentation (films documentaires, outils « papiers » et outils internet).
Un guide de l’utilisateur permettra à tout un chacun de s’approprier la thématique ainsi que les différents outils qui y sont insérés. Chaque fiche vous propose d’autres outils en lien avec la thématique. Cela vous permet de prolonger cette activité par la projection d’un film-documentaire ou par une autre animation autour d’un support « papier » ou internet. C’EST POUR QUI ? L’enseignement secondaire supérieur Tout groupe constitué d’un public de minimum 15 ans |
| Note de contenu : |
« NI TROP, NI TROP PEU »
Une animation sur les déséquilibres alimentaires mondiaux - Jeu de photos structurées | CNCD-11.11.11 « Ni trop, ni trop peu ! » montre que l’épidémie d’obésité qui règne chez nous, ainsi que divers problèmes de sous-nutrition du Sud, sont le résultat de politiques agricoles déséquilibrées dans les pays industrialisés. L’animation permet aussi de découvrir l’impact des agrocarburants sur le droit à l’alimentation « CULTIVONS » Photo-langage | Oxfam-Solidarité Le photo-langage « Cultivons » a été conçu pour faire émerger les représentations des élèves au sujet de l’agriculture en particulier et du système alimentaire en général. Il a pour objectifs de reconnaître les caractéristiques spécifiques du modèle agricole industriel et de l’agriculture familiale et sensibiliser les élèves aux impacts positifs et négatifs de ces différents modèles, à partir de photos et des représentations qu’elles leur inspirent « TERANGA » Jeu de rôles | Le Monde selon les femmes Teranga permet de comprendre les inégalités d’accès aux ressources naturelles au sein d’une communauté rurale. Le jeu montre l’écart entre les droits des femmes et des hommes dans l’accès à la terre et l’alimentation « LE TRIBUNAL DE L’ABOMINABLE COURGETTE MASQUÉE ET CONSORTS » Jeu de rôles | Quinoa Un groupe de citoyens a déposé plainte contre l’ACM (l’abominable courgette masquée) devant le tribunal planétaire, responsable du jugement des crimes contre la survie des peuples de la terre. La demande a été considérée comme recevable. Il s’agit donc d’une simulation de procès pour lequel chaque élève jouera un rôle (dans la défense, l’accusation ou le jury) « ON L’A FAIT ! 11 ACTIONS POUR LE DROIT À L’ALIMENTATION » Fiches-actions | LED – CNCD-11.11.11 L’objectif de cet outil est de susciter la réflexion de la classe/des jeunes en matière de changements de comportement pour le droit à l’alimentation et permettre à une classe/des jeunes de se mettre en action en faveur de ce droit « LE TRIVIAL CONTRE LA FAIM » Jeu de rôles | FIAN Belgium Les participants sont assimilés à différentes communautés dont le droit à l’alimentation est menacé. Le PDG d’une grande entreprise multinationale, numéro 1 sur le marché de la spéculation agricole, les a invités à un « business meeting » et souhaite acheter leurs terres contre une somme d’argent dérisoire. Les communautés n’auront pas le choix, elles devront prouver qu’elles connaissent leurs droits et ainsi échapper à une expulsion de leurs terres. Pour ce faire elles devront répondre à différentes questions sur le droit à l’alimentation, l’accès à la terre, les agrocarburants, les modes de production agricoles, etc. Les questions sont accompagnées de diverses animations multimédias (son, image, vidéo) qui dynamisent le jeu « LE JEU DE LA FICELLE DE LA VIANDE » Jeu interactif | Vétérinaires sans frontières & Rencontre des Continents Le jeu de la ficelle de la viande est un jeu interactif qui permet de représenter par une ficelle les liens, implications et impacts de nos choix de consommation. Il offre un éclairage sur les relations entre la consommation de viande moyenne du Belge et diverse problématiques comme la qualité de l’eau, la dette extérieure d’un pays du Sud, la malnutrition, le réchauffement climatique ou les conditions de travail d’un ouvrier du Costa Rica. Le jeu de la ficelle de la viande est une adaptation du « jeu de la ficelle » KIT « NOURRIS TES IDÉES » Kit | Oxfam-Solidarité Le kit « Nourris tes idées » est un kit d’apprentissage sur le système alimentaire mondial. Il est conçu comme une leçon-type intégrant les compétences, adaptables à différents cours et permettant une approche transversale pour être utilisé en totale autonomie par les professeurs « NOUS ON SE MOUILLE » Site web pédagogique | Protos & Îles de paix Site web pédagogique nousonsemouille.be développé par PROTOS et Iles de Paix, composé de 37 fiches. Chaque fiche se présente selon le même canevas : un recto informatif et un verso qui propose des exercices de fixation des acquis. On trouve aussi, en lien avec ces fiches, un manuel pour le professeur, 23 reportages audiovisuels, un reportage audio et trois animations. Les reportages traitent de la thématique de l’eau au Nord et au Sud. Ils montrent que l’eau est indispensable dans de nombreux métiers, notamment dans le secteur industriel. Des bonnes initiatives, professionnelles comme individuelles, qui permettent d’économiser de l’eau sont expliquées. Les pays du Sud sont aussi abordés. Un micro-trottoir réflexif (« faut-il aider le Sud ? ») côtoie des reportages informatifs (le prix de l’eau, les conflits liés à l’eau, les aides directes et indirectes au développement) « LE PARADOXE DE LA FAIM » En 2012, on évalue à 1 milliard le nombre de personnes souffrant de la faim sur notre planète. Cela représente 1 personne sur 7. Pourtant, la terre produit assez de ressources pour nourrir l’ensemble de la population : la faim ne devrait donc pas exister… Découvrez cet énorme paradoxe ! Réalisation : Julien Bacus | Production : SOS Faim | Durée : 18 min « DU MAÏS POUR TOUS, DU MAÏS À SAUVER » Le Guatemala, pays de 14 millions d’habitants, présente le plus haut taux de malnutrition infantile d’Amérique latine. La moitié des enfants de moins de cinq ans souffrent de malnutrition chronique. Dans les zones rurales, plusieurs familles vivent avec moins d’un dollar par jour, ce taux peut atteindre 90%. La situation de l’agriculture paysanne et des communautés paysannes au Guatemala illustre bien les mécanismes et enjeux du commerce international, avec un impact direct sur la vie des populations et leurs perspectives de développement. Réalisation : Hubert Van Ruymbeke | Production : Entraide et Fraternité | Durée : 16:18 min « SEMENCES PAYSANNES, SEMENCES D’AUTONOMIE » Les paysans et citoyens se mobilisent partout dans le monde pour la sauvegarde des semences paysannes qui sont menacées par des politiques agricoles de plus en plus dessinées en faveur de l’agrobusiness. Pourtant les semences paysannes sont une solution aux multiples crises actuelles. Entre les lignes du débat sur les semences, ce sont deux conceptions opposées de l’agriculture et de son avenir qui s’affrontent. Réalisation : AFEKT productions | Production : Quinoa asbl| Durée : 7 min « THE DARK SIDE OF GREEN » Au Brésil, dans l’Etat du Mato Grosso do Sul, la situation des Indiens Guarani-Kaiowà est désespérée. Ils ont perdu 90% de leur territoire depuis 1915. Après le bétail et le soja, leur cauchemar est devenu l’expansion forcée des cultures de cannes à sucre destinées à la production industrielle d’éthanol. La famine et la mort s’installent dans le sillage de cet agrocarburant. A l’heure où l’Europe compte sur le bioéthanol brésilien pour arriver à son objectif de 10 % de « transports verts » d’ici 2020, cette situation interpelle. Réalisation : An Baccaert, Cristiano Navarro et Nicolas Muñoz | Production : FIAN Belgium | Durée : 32:30 min MUBENDE. LE CAFÉ DE L’INJUSTICE En août 2001, l’armée ougandaise a violemment expulsé plus de 2000 personnes de la communauté Mubende, au centre de l’Ouganda, pour faire place à la plus grande plantation de café du pays au profit d’une entreprise allemande. Cette expulsion illégale à des effets désastreux sur l’alimentation et la santé des populations locales. Depuis plus de dix ans la communauté Mubende se bat pour faire respecter ses droits mais les procédures judiciaires sont systématiquement retardées par le gouvernement et l’entreprise. Ce documentaire interpelle sur la responsabilité des gouvernements et des entreprises par rapport aux droits des communautés locales. Production : FIAN Belgium | Durée : 11 min « LOVEMEATENDER » Le monde de la viande comme vous ne l’avez jamais vu. Love MEATender interroge la place de la viande dans nos vies, et la folle envolée qui en a fait un produit « comme les autres » soumis à la règle du plus bas prix. En 2050, nous serons près de 9 milliards d’individus sur la terre et pour nous nourrir en viande, il faudra 36 milliards d’animaux d’élevage. Peut-on continuer à penser qu’on pourrait nourrir chaque habitant en lui donnant de la viande chaque jour ? Comment la viande est-elle devenue si banale dans nos assiettes ? Réalisation : Manu Coeman | Production : AT DOC, Planète Vie, Réseau Idée « JE MANGE DONC JE SUIS » Le film aborde les dysfonctionnements engendrés par le processus de modernisation imposé à l’agriculture aux coursdu demi-siècle écoulé, tant dans leur version Nord que dans leur version Sud. L’objectif du fi lm est de faire découvrir que la grande majorité des personnes qui sont censées nourrir l’humanité souffrent d’une situation catastrophique marquée par le chômage, la pauvreté, l’exode et la faim. Réalisation : Vincent Bruno | Production : Demande à la poussière et de la Coalition contre la faim (Belgique) | Durée : 26 min | |
Exemplaires (3)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| BW 330 | alim O 077 | Outil pédagogique | Brabant Wallon | Albums | Libre accès Disponible |
| H:ALI142OUT | ALI142OUT | Dossier pédagogique | Huy-Waremme | Documentaires | Libre accès Disponible |
| LG185 | ALI.OP.101 | Outil pédagogique | Liège | Documentaires | Libre accès Disponible |
Documents numériques (1)
 alim Image Jpeg |
