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Méthode pédagogique basée sur la réalisation de 5 projets avec la classe autour du thème de la nourriture. Préparer des goûters variés Fabriquer du pain Fabriquer des jeux de dominos Faire des glaces à l'eau Fabriquer des fruits et légumes [...]
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Une bande dessinée "La cantine contre-attaque" met en scène les aventures de Hugo et Leila. Le guide construit par le PSE de la Ville de Liège en collaboration avec une spécialiste en éducation nutritionnelle a été adapté à la BD et permet aux e[...]
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L’hygiène de vie est le résultat de comportements et d’attitudes qui permettent de maintenir un équilibre propre à chacun : s’occuper de soi, prendre soin de soi dans le but d’améliorer et de conserver sa santé. L’hygiène, relative à la propreté[...]
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La nutrition est un enjeu majeur de santé publique qui regroupe de manière complémentaire l’alimentation et l’activité physique. De nombreux travaux scientifiques ont démontré qu’une nutrition de qualité (alimentation équilibrée et activité phy[...]
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L’interdépendance entre l’environnement et la santé humaine prend une place de plus en plus préoccupante ces dernières décennies. Il est aujourd’hui indéniable que l’activité humaine, souvent préjudiciable pour la planète, l’est tout autant pour[...]
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Jeu de loto aux illustrations réalistes et enjouées, avec 5 planches «chef» d'origine étrangère, 45 cartes et 1 flèche pivotante. Carton épais et lustré. Ramassez vite tous les ingrédients et ustensiles sur votre plateau, prenez une assiette,[...]
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Yasmine Thai, Auteur ; Sophie Vandemaele, Auteur ; Olivier Geerkens, Auteur ; Alain Bietton, Illustrateur | Bruxelles [Belgique] : Latitude Jeunes | 2015Lors de l’encadrement d’un groupe d’enfants ou de jeunes, que ce soit à l’école, en plaine, en animation ou dans d’autres situations, la question de l’alimentation émerge tôt ou tard, parce que le temps des repas est un moment important dans la [...]
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Sois bien dans ton assiette et bien dans tes baskets. Deviens imbattable sur les questions autour de la nutrition et remporte le trophée de Rallye Quiz !
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CNCD-11.11.11 [2013]La mallette regroupe des outils pédagogiques sous plusieurs formats sur le thème du droit à l’alimentation (films documentaires, outils « papiers » et outils internet). Un guide de l’utilisateur permettra à tout un chacun de s’approprier la thé[...]
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Emilie Serralta, Auteur ; Franck Dudouet, Auteur ; Amélie Doistau, Auteur ; Bérengère Gueroult, Auteur | Paris [France] : Action et documentation santé pour l'éducation nationale (ADOSEN) | 2003Plutôt destiné aux classes des collèges, ce jeu de plateau est destiné à aborder l'équilibre alimentaire journalier à partir de personnages fictifs. Il met en scène six personnages qui se mettent à table et qui doivent remplir leur grille alimen[...]
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Bernadette Costa-Prades, Auteur | Saint-Denis [France] : Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé (INPES) | 2009Dans le cadre du Programme National Nutrition Santé (PNNS), cette brochure destinée aux adolescents (niveau collège) cherche à les sensibiliser à l'importance de l'alimentation et de l'activité physique, en jouant moins sur la santé que sur la f[...]
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Ce référentiel de bonnes pratiques en éducation nutritionnelle est destiné aux professionnels de la prévention et de la promotion de la santé. Après un préambule consacré aux principes généraux d'intervention en promotion de la santé, ce guide p[...]
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Un imposant dossier, très fouillé, qui rassemble les connaissances les plus actuelles en matière de littératie alimentaire et qui démontre, par de nombreux exemples inspirants, la force de changement social d’un mouvement mondial d’éducation ali[...]
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CONCEPT Nutrichamps est un jeu de société pédagogique, créé par Marion Asplanato diététicienne. Avec 264 cartes questions-réponses, réparties en 6 items, le jeu est adapté à tous, idéal pour apprendre en s’amusant. THEMATIQUES L’équilibre [...]
