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Livre de recettes, mettant e navant les légumes, pour petit budget, en respectant les légumes de saison. Les légumes : asperge, aubergine, carotte, céleri rave, champignon, chou chou fleur et brocoli, concombre, courgette, endive (ou chicon),[...]
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Annabelle Delaval, Auteur ; Arnold Weislo, Auteur ; Johan Sobry, Auteur | Paris [France] : Editions Chronoprint | 2007Que faire avec un poireau... ? Comment le préparer... ? Qu'est-ce qu'une courgette... ? Comment l'éplucher et la cuire... ?Ces questions très basiques sont abordées image par image, pour réaliser facilement des menus savoureux, pour la santé au [...]
