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Ce dossier aborde l'agriculture dans le sens large du terme. De l'histoire à la production de fromage en passant par l'explication de l'insiménation artificielle, aucune partie n'est ignorée.
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Alexandre Dereinne, Auteur | Jambes [Belgique] : Agence Wallonne pour la Promotion d'une Agriculture de Qualité (APAQ-W) | 2011Grâce à la farde, l’élève doit être capable de: -Comprendre la symbolique du lait à travers les âges -Décrire les différentes étapes de sa production -Définir la notion d’un nutriment et citer les nutriments majoritaires présents dans le lait[...]
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Martine Leroux, Auteur ; Valérie Putzeys, Auteur ; Guy Lecocq, Auteur ; Thierry Elsoucht, Auteur | Jambes [Belgique] : Office Régional de Promotion de l'Agriculture et de l'Horticulture (ORPAH)Ce document a été publié à l´attention des écoliers du primaire (2ème et 3ème cycles) dans le but de leur faire découvrir les différents aspects de la production de lait à la ferme. Il explique notamment comment les herbivores ruminants sont [...]
objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Jambes [Belgique] : Office Régional de Promotion de l'Agriculture et de l'Horticulture (ORPAH) [20..]A la poursuite de Margot est un jeu de société pour les enfants de 5 à 12 ans. Il leur propose de partir à la découverte des produits de la ferme tout en développant leurs sens. Il combine questions de connaissances et épreuves sensorielles. D’a[...]
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La production de lait à la ferme est une chose. Le conserver ou le transformer en sont d´autres. Suite logique de Merci le lait, En route pour la voie lactée aborde tous les aspects liés au conditionnement du lait, selon les traitements appli[...]
