| Titre : | Nutrition et risques alimentaires : vos questions sur omega 3, iode, allergies, sucre, vache folle, soja, promesses santé, eau, les scientifiques répondent |
| Auteurs : | Agence française de sécurité sanitaire des aliments, Auteur ; Catherine Herszberg, Secrétaire ; Renaud Lefebvre, Secrétaire ; Olivier Blond, Secrétaire |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Maisons-Alfort : AFSSA, impr. 2005 |
| Autre Editeur : | Paris : Textuel |
| Collection : | Les Cahiers de l'AFSSA, ISSN 1775-6928, num. 1 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 2-84597-151-6 |
| Format : | 1 vol. (93 p.) / 19 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 616.390 71 |
| Catégories : |
[Thesaurus Interclps] MT ALIMENTATION > ALIMENTATION |
| Mots-clés: | PU ADULTE (25 - 64 ans) |
| Résumé : | le livre tente de répondre a vos questions. Des réponse nuancées et validées par les scientifiques au plus près des recherches |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| H:ALI096LIV | ALI096LIV | Ouvrage | Huy-Waremme | Documentaires | Libre accès Disponible |
