| Titre : | Du poisson dans les fraises : notre alimentation manipulée |
| Auteurs : | Arnaud Apoteker, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Éd. la Découverte, 1999 |
| Collection : | Cahiers libres, ISSN 0526-8370 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 2-7071-3031-1 |
| Format : | 230 p. / couv. ill. en coul. / 22 cm |
| Note générale : | 230p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 631.523 |
| Catégories : |
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| Mots-clés: | PU ADULTE (25 - 64 ans) |
| Résumé : | Dans ce livre passionnant, nourri d'enquêtes sur le terrain et d'une excellente connaissance du dossier, l'auteur brosse un tableau complet des développements les plus récents en matières d'aliments transgéniques, et de leurs risques pour la santé. il montre comment l'utilisation d'omg risque de bouleverser de plus en plus notre alimentation et notre environnement dans les années qui viennent. Et il explique enfin comment une mobilisation citoyenne peut permettre de résister à la pression des intérêt économique en imposants des réglementations indispensable avant qu'il ne soit trop tard |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| H: ALI040LIV | ALI040LIV | Ouvrage | Huy-Waremme | Documentaires | Libre accès Disponible |
