Titre : | L'eau comme boisson à l'école : une question de santé |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Sourire pour tous, 2009 |
Format : | 19p. |
Langues: | Français |
Catégories : |
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Mots-clés: | PU ADOLESCENT (12 - 18 ans) |
Résumé : |
Face aux problèmes de santé liés à l'alimentation, et aux boissons sucrées en particulier, la Fondation pour la Santé dentaire, dans le cadre de la campagne "Sourire pour tous", a proposé à des écoles primaires de mener des expériences-pilotes (en 2004-2005) pour réhabiliter l'eau comme boisson à l'école. Cette brochure en est la synthèse. Ce dossier s'adresse aux enseignants, directions, infirmières, et vise à "redonner à l'eau une place de référence au sein de l'école" et à "encourager sa consommation par les élèves". La brochure présente les expériences vécues: le constat (rares sont les enfants qui ont de l'eau comme boisson), le défi (la classe s'engage à ne boire que de l'eau pendant un mois), les réactions des enseignants et des enfants. Elle explicite ensuite la problématique des boissons sucrées, puis propose une méthodologie pour démarrer soi-même un projet de ce type dans sa classe. En annexe, on trouvera des info pour aller plus loin: teneurs en sucre de différentes boissons; comparaison du prix et des déchets produits par l'eau du robinet et d'autres contenants (berlingot, cannette...); infos et conseils sur l'eau du robinet et sa consommation; des sites web de référence; outils pour la mise en oeuvre du projet: fiches et tableaux à compléter (identification d'une boisson, tableau des quantités bues...). La brochure se termine par une réflexion sur les distributeurs automatiques de boissons à l'école, "entre incohérence et duperie"... |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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LG2081 | ALI.BR.22 | Brochure | Liège | Albums | Libre accès Disponible |